1. Hjem >
  2. Kokkeskolen >
  3. Smagekassen >
  4. Kål >
  5. Film 22: Kål skifter farve

Film 22: Kål skifter farve

Viden

Kåre og Emil viser, hvordan rødkål kan skifte farve. Har det betydning for Mickis syltede kål og blaukraut? Og hvad med de grønne kål. Kan de også skifte farve. Og hvad sker der lige med spejlægget?

Se opskriften her

Blaukraut

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 60 min

Relaterede opskrifter

Hjemmelavet rødkål

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Syltet rødkål

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Rødkålssalat med appelsin

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Kogte edamamebønner

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 10 min

Arbejdstid: 5 min