1. >
  2. Opskrifter>
  3. Aftensmad>
  4. Hovedretter>
  5. Pasta>
  6. Pastasalat med laks

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Hæld vand og salt i en stor gryde, og læg låg på. Bring vandet i kog.

4.

Kom pastaskruer i det kogende vand, og kog dem efter anvisningen på pakken.

5.

Stil et dørslag ned i køkkenvasken. Hæld pastaskruerne ned i dørslaget. Hæld koldt vand over, og lad dem dryppe af. Kom pastaen op i en stor skål.

6.

Tag et skærebræt og en skarp kniv. Vask tomaterne, og skær dem over på midten. Skær dem derefter i tynde skiver. Kom dem op i skålen med pasta.

7.

Skyl spidskålen, og skær den i tynde strimler.

8.

Tag en ske. Skær avocadoen over, og tag stenen ud. Tag avocadokødet ud af skrællen med skeen. Se videoen.

9.

Skær avocadokødet i tern, og kom det op i skålen.

10.

Tag et dørslag. Kom spinaten i dørslaget, og skyl den under koldt vand. Lad spinaten dryppe af på et rent viskestykke.

11.

Skær røget laks i mindre stykker. Kom laks og spinat op i skålen.

12.

Bland salaten sammen, og servér eventuelt med dilddressing til.
Bland salaten sammen, og servér med dilddressing til.
Bland salaten sammen, og servér med dilddressing til.

Næringsindhold per portion

Energi: 2070 kJ / 495 kcal

Protein: 24 %

Kulhydrat: 50 %

Fedt: 26 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Avocado, udstene

Avocado, udstene

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 35 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 0 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min