1. >
  2. Opskrifter>
  3. Aftensmad>
  4. Hovedretter>
  5. Suppe>
  6. Kyllingesuppe med nudler

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Kom vand og bouillon-terning i en stor gryde. Læg låg på, og bring vandet i kog. Ordn imens fyldet.

4.

Skær kyllingebrysterne i små tern. Læg dem på en tallerken. Vask hænder, når du har rørt ved råt kød.

5.

Tag et nyt skærebræt, skræl gulerødderne, og skær dem i tern. Klik videoen og se, hvordan du skærer gulerødder i tern. Se videoen.
Tag et nyt skærebræt, skræl guleroden, og skær den i tern. Klik videoen og se, hvordan du skærer gulerødder i tern. Se videoen.

6.

Vask forårsløgene, og skær dem i skiver.

7.

Skær bønnerne i stykker på 1 centimeter.

8.

Vask peberfrugten. Skær den over, og fjern kernerne og de hvide hinder. Skær peberfrugten i tern på 1 x 1 centimeter. Se videoen.

9.

Pil, og hak løget. Se videoen.

10.

Skær chilien i tynde skiver. Vask hænder, når du har rørt ved rå chili.

11.

Når vandet koger, så kom kyllingetern, gulerodstern og peberfrugt i gryden med kyllingefond. Kog i 5 minutter.

12.

Tilsæt bønner, forårsløg, chili og nudler. Kog videre i 4 minutter. Smag retten til med salt.

13.

Tag et nyt skærebræt, skræl guleroden, og skær den i tern. Klik videoen og se, hvordan du skærer gulerødder i tern. Se videoen.

Næringsindhold per portion

Energi: 1276 kJ / 305 kcal

Protein: 39 %

Kulhydrat: 50 %

Fedt: 11 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Gulerod, skære i tern

Gulerod, skære i tern

Peberfrugt, tern

Peberfrugt, tern

Løg, hakke

Løg, hakke

Gulerod, skære i tern

Gulerod, skære i tern

Inspiration

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 26 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 10 min