Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Kogte gulerødder:

3.

Skrub gulerødderne med en grøntsagsbørste, eller skræl dem med en kartoffelskræller. Se videoen.

4.

Vask dem, og skær enderne af.

5.

Skær dem over på langs, hvis gulerødderne er meget tykke. Se videoen.

6.

Læg gulerødderne i en gryde. Fyld vand i gryden, indtil gulerødderne er dækket.

7.

Tilsæt salt, og bring vandet i kog.

8.

Skru ned på lav varme, når gulerødderne koger. Lad dem koge videre i cirka 8-10 minutter. Se videoen.

9.

Tag en lille kniv, og stik den ned i en af gulerødderne. Hvis kniven slipper let, er gulerødderne færdige.

10.

Sæt et dørslag i vasken. Hæld vandet ned i dørslaget. Husk at hælde vandet væk fra dig selv.

Næringsindhold per portion

Energi: 201 kJ / 48 kcal

Protein: 8 %

Kulhydrat: 69 %

Fedt: 9 %

Kostfibre: 13 %

Kokkeskolevideoer

Skrælle gulerod

Skrælle gulerod

Gulerod i tykke og tynde stave

Gulerod i tykke og tynde stave

Koge grøntsager og overkoge

Koge grøntsager og overkoge

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 80 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min