1. >
  2. Opskrifter>
  3. Aftensmad>
  4. Tilbehør>
  5. Grønt>
  6. Kogte edamamebønner

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Mulighed 1: Optøning

3.

Hæld de frosne edamamebønner i en skål. Kog vand i elkedlen. Hæld det kogende vand på edamamebønnerne, så de lige er dækkede.

4.

Lad dem trække i det varme vand i 3 minutter.

5.

Sæt en si i vasken, og hæld de kogte bønner i sien. Hæld dem væk fra dig selv. Edamamebønnerne er nu klar til brug.

Mulighed 2: Kogning i gryde

6.

Hæld de frosne edamame bønner i en lille gryde. Hæld vand over, så det lige dækker edamammebønnerne. Kog bønnerne i 5 minutter.

7.

Sæt en si i vasken. Hæld de kogte bønner i sien. Husk at hælde væk fra dig selv. Edammebønnerne er nu kogte!

Mulighed 3: Tilberedning i mikroovn

8.

Hæld de frosne edamame bønner op i en dyb tallerken. Dæk tallerkenen med plastfolie beregnet til mikroovn eller et låg beregnet til mikroovn.

9.

Optøning: Sæt mikroovnen på 700 watt i 2 minutter. Tjek, om de er tøet op. Hvis de ikke er tøet op, så giv dem et halvt minut mere.

10.

Kogning: Sæt mikroovnen på 700 watt i 4 minutter. Tjek, om de er kogte. Hvis de ikker er kogte, så giv dem et halvt minut mere.

11.

Tag folien eller låget af. Pas på, du ikke brænder dig. Tallerknen kan også være varm. Edamamebønnerne er nu klar til brug.

Tilbehør:

12.

Vask citronen, og skær den i både. Pres saften ud over edamamebønnerne.

13.

Drys eventuelt edamamebønnerne med salt. Brug bønnerne, lige som du ønsker det.

Næringsindhold per portion

Energi: 391 kJ / 93 kcal

Protein: 35 %

Kulhydrat: 35 %

Fedt: 24 %

Heraf mættet fedt: 2,5 g

Kostfibre: 6 %

Inspiration

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 28 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min