>
Opskrifter >
Råvarer >
Frugt, bær og nødder >
Bær >
Jordbær med chokolade

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Jordbær med chokolade

Name: Jordbær med chokolade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g. jordbær; 150 g. chokolade; ca. ½ dl. mysli

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Verdens nemmeste jordbær-dessert, værsgo og det var så lidt :-D

Fordi jordbær elsker chokolade. Fordi chokolade elsker knas. Og fordi din mund elsker den her dessert!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til jordbær med chokolade

Ingredienser

250 g. jordbær

375 g. jordbær

125 g. jordbær

150 g. chokolade

225 g. chokolade

75 g. chokolade

ca. ½ dl. mysli

Ca. ¾ dl. mysli

Ca. ¼ dl. mysli

Køkkenredskaber til jordbær med chokolade

1 køkkenvægt

1 decilitermål

1 rent viskestykke

1 lille gryde

1 lille glasskål

1 dejskraber

Bagepapir

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Skyld jordbær:

Skyl jordbærrene, men lad den grønne stilk blive siddende på dem. Når du har skyllet dem, så læg dem på et rent viskestykke. Dup dem forsigtigt, til de er helt tørre.

Smelt chokoladen over vandbad:

Bræk chokoladen i stykker og kom dem i en stor, ovnfast glasskål. Se videoen.

Hæld ½ liter vand i en lille gryde. Stil skålen oven på gryden. Bunden af skålen må ikke røre bunden af gryden. Tænd for middel varme og lad vandet komme langsomt i kog. Skru ned for varmen, når vandet koger. Hold øje med chokoladen. Rør undervejs med en dejskraber, til der ikke er flere klumper.

Tag skålen op af vandet og stil den på køkkenbordet.

Dyp jordbærrene:

Dyp bunden af jordbærrerne først i den smeltede chokolade og derefter i myslien. Læg dem på et stykke bagepapir og lad chokoladen størkne.

Dyp bunden af jordbærrene først i den smeltede chokolade og derefter i myslien. Læg dem på et stykke bagepapir og lad chokoladen størkne.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 611 kJ / 246 kcal

Protein: 5 %

Kulhydrat: 52 %

Fedt: 43 %

Heraf mættet fedt: 6,8 g.