![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
- >
- Opskrifter>
- Sæson>
- Sommer>
- Is med jordbær og mango
Is med jordbær og mango
Samlet tid: 300 min.
Arbejdstid: 15 min.
Sværhedsgrad: Nem
![](/media/qedbgltr/gc2022-06_ry_juni_rodfrugter_03908-jordbær-is.jpg?width=1920&heightratio=0.6666666666666666666666666667&mode=crop&quality=80)
Denne is med jordbær og mango er lavet på to ingredienser og er mega let at lave!
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til is med jordbær og mango
Is med jordbær og mango:
300 g. jordbær
450 g. jordbær
150 g. jordbær
1 mango
1½ mango
½ mango
![](/media/tbadz2gj/jordbær.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Jordbær
![](/media/0o1ct5iq/mango.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Mango
Køkkenredskaber til is med jordbær og mango
1 køkkenvægt
1 lille skarp kniv
1 blender
1 mellem skål
1 dejskraber
1 tyndskræller eller 1 kartoffelskræller
1 skærebræt
1 stor skarp kniv
2 sprøjteposer
4 isforme
6 isforme
2 isforme
![](/media/lwajbbjp/køkkenvægt-3000-px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Køkkenvægt
![](/media/zwtfetqj/urtekniv-3000-px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Urtekniv
![](/media/drodfo1l/søjleblender-leksikon-3000-px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Søjleblender
![](/media/vgllf4mm/mellem-røreskål-3000-px-3.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Mellem røreskål
![](/media/zgipmcnh/fdb-redskaber43.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Dejskraber
![](/media/xfagfxjy/tyndskraeller-800px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Tyndskræller
![](/media/svymhann/skærebræt-træ-og-plast-3000-px-2.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Skærebræt
![](/media/b3khocnu/stor-kniv-eller-kokkekniv-3000-px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Stor skarp kniv - kokkekniv
![](/media/qcyjpnra/sprcjtepose2-800px.jpg?width=1920&heightratio=1&bgcolor=ffffff&quality=80)
Sprøjtepose
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Jordbærpuré:
3.
Skyl jordbærerne, og skær toppen af med en lille skarp kniv.
4.
Kom de rene jordbær i en blender eller minihakker. Blend dem til en puré.
5.
Hæld jordbærerne op i en skål. Skyl blenderen eller minihakkeren grundigt.
Mangopuré:
6.
Skræl mangoen, skær stenen ud og skær den i mindre stykker.
7.
Kom stykkerne op i blenderen eller minihakkeren, og blend også dem til en fin puré.
Is med jordbær og mango:
8.
Kom de to pureer op i hver deres sprøjtepose, og sprøjt dem skiftevis ned i nogle isforme, så isene bliver stribede.
9.
Kom isene i fryseren i minimum 4 timer.
10.
Hold isformene under rindende vand, når du skal have isene ud af formen.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 272 kJ / 65 kcal
Protein: 5 %
Kulhydrat: 79 %
Fedt: 10 %
Kostfibre: 6 %