1. >
  2. Opskrifter>
  3. Sæson>
  4. Forår>
  5. Is med jordbær og mango

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Jordbærpuré:

3.

Skyl jordbærerne, og skær toppen af med en lille skarp kniv.

4.

Kom de rene jordbær i en blender eller minihakker. Blend dem til en puré.

5.

Hæld jordbærerne op i en skål. Skyl blenderen eller minihakkeren grundigt.

Mangopuré:

6.

Skræl mangoen, skær stenen ud og skær den i mindre stykker.

7.

Kom stykkerne op i blenderen eller  minihakkeren, og blend også dem til en fin puré.

Is med jordbær og mango:

8.

Kom de to pureer op i hver deres sprøjtepose, og sprøjt dem skiftevis ned i nogle isforme, så isene bliver stribede.

9.

Kom isene i fryseren i minimum 4 timer.

10.

Hold isformene under rindende vand, når du skal have isene ud af formen.

Næringsindhold per portion

Energi: 272 kJ / 65 kcal

Protein: 5 %

Kulhydrat: 79 %

Fedt: 10 %

Kostfibre: 6 %

Inspiration

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 65 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 40 min