Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Tænd ovnen på 200 grader. Kom bagepapir i en brødform på cirka 1,8 liter.

4.

Slå et æg ud i et glas, og hæld det op i en stor skål. Gentag med alle æggene. Se videoen.

5.

Kom brun farin og vaniljesukker i skålen. Pisk det sammen med en håndmixer.

6.

Mos bananerne med en gaffel. Kom bananer og olie op i skålen, og vend det rundt med en dejskraber.

7.

Hak hasselnødderne fint, eller blend dem i en blender.

8.

Kom hasselnødder, havregryn, fuldkornshvedemel, hvedemel, bagepulver og kanel op i en skål. Rør det hele godt sammen. Hæld melblandingen i dejen, og vend rundt med dejskraberen.

9.

Hæld dejen i brødformen. Bag bananbrødet i 30-40 minutter, til det er gennembagt. Stik i brødet med en lille skarp kniv. Hvis der er dej på kniven, skal det have cirka 5 minutter mere. Se videoen.

Næringsindhold per portion

Energi: 887 kJ / 212 kcal

Protein: 10 %

Kulhydrat: 56 %

Fedt: 34 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Æg, slå det ud af skallen

Æg, slå det ud af skallen

Kage, vurdér om den er bagt

Kage, vurdér om den er bagt

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 50 min