
- >
- Opskrifter>
- Alt det andet>
- Desserter og drikke>
- Pandekager og vafler>
- Bananpandekager uden æg
Bananpandekager uden æg
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem

Her får du nemme bananpandekager uden æg, og med havregryn i stedet for hvedemel. De små pandekager er perfekte til morgenmad eller brunch. Moste bananer i dejen gør pandekagerne perfekt søde, og brug gerne bløde og modne bananer med brune pletter. Servér pandekagerne med din yndlingsfrugt, eller tag dem med i madpakken som en lækker snack.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til bananpandekager uden æg
Bananpandekager
2 modne baner
3 modne bananer
1 moden banan
3 dl finvalsede havregryn
4 ½ dl finvalsede havregryn
1 ½ dl finvalsede havregryn
1 ½ dl mælk
2 dl mælk
¾ dl mælk
2 spsk. olie eller smør
3 spsk. olie eller smør
1 spsk. olie eller smør
Tilbehør
Din yndlingsfrugt

Banan

Havregryn

Mælk

Olie - smagsneutral

Jordbær
Køkkenredskaber til bananpandekager uden æg
1 gaffel
1 skål
1 kop
1 decilitermål
1 røreske
1 spiseske
1 stegepande
1 paletkniv

Gaffel

Stor røreskål

Kop

Decilitermål

Røreske

Spiseske

Stegepande

Paletkniv
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Pandekagedej:
3.
Læg bananerne i en dyb tallerken, og mos dem med en gaffel.
Læg bananerne i en dyb tallerken, og mos dem med en gaffel.
Læg bananen i en dyb tallerken, og mos dem med en gaffel.
4.
Bland bananmosen sammen med havregryn og mælk i en skål.
Steg pandekager:
5.
Varm olie og smør op på en stegepande.
6.
Læg en spiseske dej på stegepanden, og spred den lidt ud. Bananpandekagerne bliver små og tykke. Du kan derfor stege flere pandekager ad gangen på stegepanden. Undgå, at de rører hinanden.
7.
Lad de små bananpandekager stege i 1-2 minutter, og vend dem med en paletkniv. Steg dem på den anden side i 1 minut.
8.
Læg bananpandekagerne på en tallerken.
9.
Fortsæt sådan med resten af dejen, indtil du har en masse små bananpandekager.
10.
Server med din yndlingsfrugt til. Mums!
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 709 kJ / 170 kcal
Protein: 13 %
Kulhydrat: 43 %
Fedt: 44 %
Heraf mættet fedt: 1,5 g
Kostfibre: 0 %