Sødmælk

Mælk er et mejeriprodukt. Mælk er hvidt og smager mildt. Mælk kan indeholde forskellige mængder af fedt. Jo mere fedt den indeholder, jo mere fed smager den. Sødmælk indeholder 3,5% fedt og er en fed mælk. Du kan bruge andre typer af mælk i stedet for sødmælk.

Du kan drikke mælk fra glas, eller bruge mælk når du laver bechamelsauce eller bager sandkage.

Holdbarhed

2 dage i køleskabet (Åbnet)

5 måneder i fryseren

7 dage i køleskabet (Uåbnet)

Opbevaring

Opbevar sødmælk i køleskabet. Når mælken ikke er åbnet, kan den holde sig i cirka 7 dage. Når du har åbnet mælken, kan den holde sig i cirka 2 dage. Opbevar ikke sødmælk sammen med fødevarer, der lugter meget. Du kan komme sødmælk i fryseren, men så kommer mælken til at smage anderledes. Brug derfor sødmælk, der har været i fryseren, når du laver mad eller bager kage.