Porre

Porre er en grøntsag. Porrens nederste del er hvid. Den øverste del er grøn. Porren smager lidt af løg. Skyl porren grundigt, inden du bruger den. Sand og jord gemmer sig mellem bladene. Det er nemmest at skære porren igennem på langs, før du skyller den.

Porrer kan du for eksempel bruge i supper.

 

Smag, kogt/bagt: Sødt.

Holdbarhed

14 dage i køleskabet

Opbevaring

Opbevar porre i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan den holde sig i op til 14 dage. 

 

Retter med porre

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 110 min