- Hjem >
- Leksikon >
- Grøntsager, svampe og bælgfrugter >
- Fine grøntsager >
- Løg >
- Perleløg
Perleløg
Perleløg er en grøntsag. De er små, hvide og halvrunde. Perløg har en mild smag af løg. Du kan bruge dem som tilbehør til oksekød. Du kan også købe perleløg i glas.
Smag, rå: Bitter.
Smag, stegt/bagt: Sødt.
Holdbarhed
14 dage på hylden
3 måneder i køleskabet
Opbevaring
Opbevar perleløg i køleskabet. Tag dem ud af posen og læg dem i en plastikboks, så holder de sig længe.
