Peberkorn

Peber er et krydderi. Peber har en stærk smag. Hele peberkorn kan du bruge i en peberkværn. Brug peber i varm mad som lasagne med rodfrugter og nødder.

Holdbarhed

4 år på hylden

Opbevaring

Opbevar peberkorn i en lufttæt beholder i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Hele peberkorn kan holde sig i længere tid end stødt peber. 

Retter med peberkorn

Æblesalat med hvedekorn

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Tarteletter med grøntsagsfyld

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 30 min

Syltede æbler

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 240 min

Arbejdstid: 20 min

Hjemmelavet grøntsagsbouillon

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min