Oregano (tørret)

Oregano er en krydderurt. Den stammer fra Sydeuropa, men er i dag mest kendt i italiensk mad. Oregano har en kraftig smag. Du kan både købe frisk og tørret oregano. Skyl de friske blade, snit dem fint, og brug dem som krydderi på pizza.

Holdbarhed

1 år på hylden

Opbevaring

Opbevar tørret oregano mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.

Retter med oregano (tørret)

Calzone napoletano

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 3 timer

Arbejdstid: 50 min.

Pasta chips med blomkålspuré og ærtepesto

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 45 min.

Arbejdstid: 30 min.

Pasta chips med fetadip

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 45 min.

Arbejdstid: 30 min.

Avocado-kikærtesalat

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.