Oregano (tørret)

Oregano er en krydderurt. Den stammer fra Sydeuropa, men er i dag mest kendt i italiensk mad. Oregano har en kraftig smag. Du kan både købe frisk og tørret oregano. Skyl de friske blade, snit dem fint, og brug dem som krydderi på pizza.

Holdbarhed

1 år på hylden

Opbevaring

Opbevar tørret oregano mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.

Retter med oregano (tørret)

Pizza med blomkålsbund

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 60 min.

Bagt græskar med kødsauce

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 20 min.

Spaghetti bolognese

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 40 min.

Pirogger med kødsovs

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 43 min.