Natron

Natron er et kemisk hævemiddel. Natron får altså din kage til at hæve. Når du bager æbleskiver, bruger du for eksempel natron for at dine æbleskiver bliver flotte og luftige. 

Opbevaring

Opbevar natron tørt, for eksempel i et køkkenskab eller i en køkkenskuffe. 

Retter med natron

Cookies med chokoladeknapper

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 50 min.

Chokoladekage med sorte bønner

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 30 min.

Julesmåkager

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 3 timer

Arbejdstid: 2 timer 47 min.

Rødkålsforsøg

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 60 min.