Mælkechokolade

Chokolade kan være mørk, lys eller hvid. Mælke-chokolade er lys chokolade, som er lavet af chokoladebønner, mælk og sukker. Det smager sødt. Brug for eksempel mælkechokolade, når du bager chokoladekage eller til at pynte konfekt og påskeæg. Find opskriften på hjemmelavede påskeæg her på gocook.dk.

Holdbarhed

4 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar mælkechokolade et mørkt og køligt sted, for eksempel et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Du kan også opbevare mælkechokolade i køleskabet. Her kan det holde sig lidt længere, men det mister farven og bliver hvidt, når det bliver koldt. 

Retter med mælkechokolade

Rocky Road

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 25 min.

Chokomandler

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Chokoladekage med sorte bønner

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 30 min.

Bounty-barer

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 30 min.