Opbevar lyssej i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan lyssej holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.
- >
- Leksikon >
- Fisk, skaldyr og bløddyr >
- Fisk >
- Lyssej (filet)
Lyssej (filet)
Lyssejfilet er en fiskefilet af lyssej. Kødet er næsten hvidt. Du kan købe lyssejfileter enten friske eller frosne. Du kan bruge lyssej i stedet for torsk. Brug for eksempel lyssej i en fiskeburger. Find opskriften her på gocook.dk.
Holdbarhed
6 måneder i fryseren
1 dag i køleskabet
Opbevaring
Retter med lyssej (filet)
Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 85 min
Medium
Samlet tid: 120 min
Arbejdstid: 22 min