Kogevand

Kogevand er vand, hvori du har kogt andre råvarer som grøntsager eller kartofler. Når vand bliver kogt med andre råvarer, får det smager fra råvarerne. Den smag kan du bruge, når du for eksempel vil lave sovs. 

Retter med kogevand

Rodfrugtsuppe

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 35 min.

Boller i karry med kokosmælk

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 75 min.

Arbejdstid: 45 min.

Rødbedebøffer med quinoa

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 45 min.

Arbejdstid: 30 min.

Gullasch med rodfrugter

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 45 min.