Opbevar olivenolie i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Stil ikke olivenolie i direkte sollys. Du kan også opbevare olivenolie i køleskabet. I køleskabet kan olien blive tyk og grumset. Det er ikke farligt. Når olien har stået lidt tid på køkkenbordet, vil det blive flydende og klar igen. Smag på olien, før du bruger den. Hvis den smager dårligt, skal du ikke bruge den.
- Hjem >
- Leksikon >
- Fedtstoffer >
- Jomfruolivenolie
Jomfruolivenolie
Olivenolie har en gylden eller grønlig farve. Olivenolie er tyktflydende. Du kan bruge olivenolie til at stege i, til mariander eller til at lave dressing af.
Holdbarhed
1 år på hylden
Opbevaring
Retter med jomfruolivenolie
Spansk dessert - is med olivenolie og havsalt
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 18 min
