- Hjem >
- Leksikon >
- Bagning og desserter >
- Sukker og sirup >
- Honning
Honning
Bierne indsamler honning fra blomsterne. Honning er gyldent og det kan enten være fast eller flydende. Honning smager sødt. I stedet for honning kan du bruge ahornsirup.
Holdbarhed
1 år på hylden
Opbevaring
Opbevar honning tørt og mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Sæt ikke honning i køleskabet. Så bliver den hård og svær at smøre ud.
