Honning

Bierne indsamler honning fra blomsterne. Honning er gyldent og det kan enten være fast eller flydende. Honning smager sødt. I stedet for honning kan du bruge ahornsirup.

Holdbarhed

1 år på hylden

Opbevaring

Opbevar honning tørt og mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.  Sæt ikke honning i køleskabet. Så bliver den hård og svær at smøre ud. 

Retter med honning

Vinter smoothie

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 20 min

Arbejdstid: 20 min

Yoghurt med mysli og kakifrugt

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 15 min

Bagels med kanel og rosiner

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Kålsalat med sydeuropæisk dressing

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min