Opbevar hønseboullion tørt og ikke for varmt, for eksempel i et køkkenskab eller i en køkkenskuffe.
- Hjem >
- Leksikon >
- Grundsmage >
- Umami smag >
- Sovs og bouillon >
- Hønsebouillon
Hønsebouillon
Hønsebouillon er en suppe kogt på hønsekød og grøntsager. Du kan både få hønsebouillon som terninger og flydende på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Hønsebouillon kan du bruge til at forstærke smagen i din mad med. Det betyder at smagen bliver mere fyldig og fuldendt.
