Hønsebouillon

Hønsebouillon er en suppe kogt på hønsekød og grøntsager. Du kan både få hønsebouillon som terninger og flydende på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Hønsebouillon kan du bruge til at forstærke smagen i din mad med. Det betyder at smagen bliver mere fyldig og fuldendt.

 

Smag: Salt og umami.

Opbevaring

Opbevar hønseboullion tørt og ikke for varmt, for eksempel i et køkkenskab eller i en køkkenskuffe.

Retter med hønsebouillon

Ristaffel

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 66 min.

Ristaffel med kylling og æbler

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 60 min.

Røddernes suppe

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 70 min.

Kirstines filippinske kylling Adobo

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 50 min.