Hindbærmarmelade

Hindbærmarmelade er en slags gelé lavet af hindbær og sukker. Marmelade har en tykkere konsistens end syltetøj. Den tykke marmelade er god til desserter, fordi den ikke løber ud, ligesom syltetøj.

Du kan for eksempel bruge hindbærmarmelade til at lave hindbærsnitter.

Smag: Sødt.