Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.
- >
- Leksikon >
- Frugt og bær >
- Frugter >
- Æbler og pærer >
- Cox Orange
Cox Orange
Cox Orange er et godt dansk æble til madlavningen da det holder formen ved både stegning, bagning og kogning. Kom det i for eksempel en tærte med kartofler bacon og æble, wok med oksekød og æble eller æbleboller.
Smag: Intens smag af ”juleæble”, sødt og krydret
Konsistens: Mediumsaftigt, mediumsprødt
Sæson: Nov-jan
Holdbarhed
2 uger på bordet
4 uger i køleskabet