Cannellini-bønner er hvide bønner. Du kan købe cannellini-bønner både tørrede eller på dåse. De har en mild smag. De tørrede bønner skal du sætte i blød i 10-12 timer og derefter koge dem, før du kan spise dem. Bønner på dåse er klar til at spise. Du kan eksempelvis bruge dem i en salat.
6 måneder i fryseren
1 år på hylden
Kom tørrede, hvide bønner i en bøtte med låg eller i en frysepose. Opbevar de tørrede hvide bønner i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Du må ikke opbevare hvide bønner i direkte sollys. Når bønnerne er kogt, skal du opbevare dem i køleskabet. Her kan de holde sig i cirka 4 dage. Du kan også komme dem i fryseren.
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 75 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
