Opbevar bulgur tørt og mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Her kan det holde sig i cirka 6 måneder. Rester af bulgur der er kogt, skal du komme i køleskabet.
- >
- Leksikon>
- Mel, gryn og kerner>
- Kerner>
- Bulgur (fuldkorn)
Bulgur (fuldkorn)
Bulgur er hvedekerner, der er knækkede. Bulgur har en mild smag. Kog bulgur før du spiser den. Brug bulgur i en salat med rodfrugter, karry og æble.
Holdbarhed
6 måneder på hylden
Opbevaring
Retter med bulgur (fuldkorn)
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 10 min
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 75 min
Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 80 min
Samlet tid: 40 min
Arbejdstid: 20 min