Opbevar bananer i en frugtskål på køkkenbord eller i køkkenskab. Her kan de holde sig i cirka 7 dage. Det kommer an på, hvor moden bananen er. Kom ikke bananer i køleskabet. Du kan komme bananer i fryseren. Husk at fjerne skrællen først. Frosne bananer kan du for eksempel komme i smoothies, brød eller kager.