Opbevar skyr i køleskabet. Her kan skyr holde sig i op til 14 dage. Når du har åbnet for skyren, skal den holde sig 5-6 dage. Du kan ikke komme skyr i fryseren.
- >
- Leksikon >
- Mejeri og æg >
- Mælkeprodukter >
- Mælk og surmælksprodukter >
- Skyr
Skyr
Skyr er et mejeriprodukt. Det er hvidt, tykt og fast. Skyr smager surt. I stedet for skyr kan du bruge græsk yoghurt eller tykmælk.
Smag: Surt.
Holdbarhed
6 dage i køleskabet (Åbnet)
14 dage i køleskabet (Uåbnet)
Opbevaring
Retter med skyr
Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 60 min
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 90 min
Medium
Samlet tid: 120 min
Arbejdstid: 22 min
Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 53 min