Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Tag en stor skål, og smuldr gæren i skålen. Se videoen.

4.

Tag en lille gryde. Kom vand i gryden, og varm det op, til det er lunkent. Mærk med en lillefinger. Vandet skal være lige så varmt som din finger, men ikke så varmt, at du brænder dig. Se videoen.

5.

Tag en røreske. Hæld vandet op i skålen, og rør, til gæren er opløst.

6.

Tilsæt hvedemel og salt, og rør rundt.

7.

Drys lidt hvedemel på bordet, og vend dejen ud på bordet.

8.

Ælt dejen med hænderne, til den er glat på overfladen. Se videoen.

9.

Kom dejen tilbage i skålen, og dæk skålen med husholdningsfilm. Stil dejen til hævning et lunt sted i 30 minutter.

10.

Tænd ovnen på 250 grader. Kom bagepapir på en bageplade.

11.

Kom koldt vand i en stor skål. Skyl jordbærerne og blåbærerne i vandet, og lad dem dryppe af på et rent viskestykke.

12.

Tag et skærebræt og en skarp kniv frem, og skær jordbærene i halve.

13.

Skær hver marshmallow over i tre mindre stykker.

14.

Hak chokoladen fint.

15.

Tag en kagerulle. Drys hvedemel på køkkenbordet, og vend dejen ud på bordet. Rul den flad med kagerullen, og læg den på bagepladen. Se videoen.

16.

Fordel jordbær, marshmellows, hindbær, blåbær og hakket chokolade på pizzaen. Slut af med klatter af skyr fordelt på hele pizzaen.

17.

Stil pizzaen midt i ovnen, og bag den i cirka 7-10 minutter.

18.

Kom koldt vand i en stor skål. Skyl mynte i skålen, og lad den dryppe af på et rent viskestykke. Pluk bladene af stilken. Se videoen.

19.

Tag pizzaen ud af ovnen, og pynt med mynteblade. Velbekomme!

Næringsindhold per portion

Energi: 1604 kJ / 383 kcal

Protein: 12 %

Kulhydrat: 84 %

Fedt: 4 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Gærdej

Gærdej

Fingervarmt

Fingervarmt

Dej, ælte

Dej, ælte

Pizzadej, sådan ruller du den ud

Pizzadej, sådan ruller du den ud

Krydderurter, skylle

Krydderurter, skylle

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 80 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min