Pastinak i tynde skiver

Kokkeskole

Når du skal skære pastinakker eller persillerødder i tynde skiver, så kan du enten gøre det med en kniv eller med et mandolinjern. Hvis du skal skære dem i tykke skiver, så skal skiverne have samme tykkelse som din tommeltot.

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min