- >
- Opskrifter>
- Alt det andet>
- Desserter og drikke>
- Drikke>
- Smoothies og milkshakes>
- Vintersmoothie
Vinter smoothie
Samlet tid: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Sværhedsgrad: Nem
Vintersmoothie - så kan det næsten ikke være nemmere eller smage bedre at få vitaminer i den kolde vintertid. Med blender, frugt og et mælkeprodukt fra køleskabet, så har du opskriften til at holde dig kørende, indtil sommeren og solen igen banker på døren.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til vintersmoothie
Ingredienser
2 store appelsiner (økologiske)
3 store appelsiner (økologiske)
1 stor appelsin (økologisk)
2 søde æbler
3 søde æbler
1 sødt æble
1 stor banan
1 ½ stor banan
1 lille banan
2 ½ dl yoghurt naturel (evt. skyr, A38 eller mælk)
3 ¾ dl yoghurt naturel (evt. skyr, A38 eller mælk)
1 ¼ dl yoghurt naturel (evt. skyr, A38 eller mælk)
Evt. 1 tsk. honning
Evt. 1 ½ tsk. honning
Evt. ½ tsk. honning
Appelsin
Æble
Banan
Yoghurt naturel
Honning
Køkkenredskaber til vintersmoothie
1 blender/foodprocessor
1 citruspresser
1 rivejern
1 skærebræt
1 målebæger
1 stor skarp kniv
1 teske
Søjleblender
Citruspresser
Rivejern
Skærebræt
Målebæger
Stor skarp kniv - kokkekniv
Teske
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Sådan laver du opskriften
3.
Tag en foodprocessor eller blender frem.
4.
Skyl appelsinerne. Riv en teske appelsinskal af den ene appelsin på den fine side af et rivejern.
Skyl appelsinerne. Riv to teske appelsinskal af den ene appelsin på den fine side af et rivejern.
5.
Skær appelsinerne over, og pres saften direkte ned i et decilitermål. Du skal bruge 2 dl.
Se videoen.
Se videoen.
Skær appelsinerne over, og pres saften direkte ned i et decilitermål. Du skal bruge 3 dl. Se videoen.
Skær appelsinen over, og pres saften direkte ned i et decilitermål. Du skal bruge 1 dl. Se videoen.
6.
Skyl æblerne og skær dem over i 4 dele. Skær kernehuset og stilken fra. Se videoen.
Skyl æblerne og skær dem over i 4 dele. Skær kernehuset ud. Se videoen.
Skyl æblet og skær det over i 4 dele. Skær kernehuset og stilken ud. Se videoen.
7.
Pil bananen og del den over i 4 dele.
Pil bananen og del den i 4 dele.
8.
Kom yoghurt og appelsinsaft i en foodprocessor eller blender. Blend i 1 minut.
9.
Kom æbler og banan i foodprocessoren eller i blenderen, og blend i 2 minutter.
Kom æble og banan i foodprocessoren eller i blenderen, og blend i 2 minutter.
10.
Kom honning i foodprocessoren eller i blenderen, og blend i 1 minut.
11.
Smag på smoothien. Smag den eventuelt til med honning og reven appelsinskal. Hæld smoothien i 4 glas og server den.
Smag på smoothien. Smag den eventuelt til med honning og reven appelsinskal. Hæld smoothien i 6 glas og server den.
Smag på smoothien. Smag den eventuelt til med honning og reven appelsinskal. Hæld smoothien i 2 glas og server den.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 502 kJ / 120 kcal
Protein: 12 %
Kulhydrat: 67 %
Fedt: 21 %
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Citrusfrugt, presse
Æbler i både
Inspiration
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Samlet tid: 20 min
Arbejdstid: 20 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min