1. >
  2. Opskrifter>
  3. Madpakker>
  4. Frokostsalater>
  5. Salat med gulerodstop

Tilføj som favorit

Salat med gulerodstop

Samlet tid: 15 min.

Arbejdstid: 15 min.

Sværhedsgrad: Nem

Gulerodstop på salaten? Ja tak, vi er ikke bange for at være vilde! Tag din madspildskreativitet til  nye højder med GoCooks opskrift! Tag de små blade af gulerodstoppen og brug dem som topping. Det giver din salat en spicy og pebret smag. Brug kun bladene, da stilkene er for bitre!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til salat med gulerodstop

Salat med gulerodstop

1 hjertesalat

1½ hjertesalat

½ hjertesalat

½ agurk

¾ agurk

¼ agurk

100 g. tomater

150 g. tomater

50 g. tomater

2 stilke gulerodstop

1 gulerodstop

4 stilke gulerodstop

Tilbehør:

Din yndlingsdressing

Hjertesalat

Agurk

Tomat

Gulerod

Hvidløgsdressing

Køkkenredskaber til salat med gulerodstop

1 køkkenvægt

1 stor skarp kniv

1 skærebræt

1 stor skål

1 rent viskestykke

1 serveringsskål

Køkkenvægt

Stor skarp kniv - kokkekniv

Skærebræt

Stor røreskål

Viskestykke

Glasskål

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Salat med gulerodstop:

3.

Skær bunden af hjertesalaten.

4.

Kom vand i en stor skål, og vask hjertesalaten grundigt. Se videoen.

5.

Tør hjertesalat med et rent viskestykke.

6.

Snit hjertesalaten fint, og kom den op i en serveringsskål.

7.

Vask agurken, og skær den i tern. Kom den i serveringsskålen.

8.

Vask tomaterne, og skær dem i tern. Kom dem op i serveringsskålen. Se videoen.

9.

Vask gulerodstoppen. Pluk bladene og kom dem ovenpå salaten.

10.

Server salaten med den dressing, du bedst kan lide.

Næringsindhold per portion

Energi: 167 kJ / 40 kcal

Protein: 12 %

Kulhydrat: 65 %

Fedt: 7 %

Kostfibre: 16 %

Kokkeskolevideoer

Salat, skylle

Salat, skylle

Tomat, hakke

Tomat, hakke

Inspiration

Spidskålssalat med æble og feta

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Rugbrød med laksesalat

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 52 min

Perlespeltsalat

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 45 min