Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Rejesalat:

3.

Hæld lagen fra rejerne, og lad dem dryppe af i en si.

4.

Hæld lagen fra aspargesene, og lad også dem dryppe af i en si.

5.

Kom creme fraiche op i en skål.

6.

Vask dilden, og hak den fint. Kom den op i skålen til creme fraichen. Se videoen.

7.

Skær citronen over, og pres saften på en citruspresser. Se videoen.

8.

Smag creme fraichen til med citronsaft, salt og peber.

9.

Vend rejerne og aspargesene i creme fraichen. Så er din rejesalat færdig.

10.

Server brød til rejesalaten.

Næringsindhold per portion

Energi: 858 kJ / 205 kcal

Protein: 26 %

Kulhydrat: 41 %

Fedt: 27 %

Kostfibre: 5 %

Kokkeskolevideoer

Krydderurter, hakke

Krydderurter, hakke

Citrusfrugt, presse

Citrusfrugt, presse

Inspiration

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 25 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 15 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min