>
Opskrifter >
Alt det andet >
Morgenmad >
Kokoshavregrød

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Kokoshavregrød

Name: Kokoshavregrød
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 20-30 hasselnødder eller mandler; 12 tørrede abrikoser; 4 dl. havregryn; 1 l. mælk; 6 spsk. kokosmel; 4 spsk. rosiner; ½ tsk. salt

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Man skulle ikke tro, at havregrød behøvede en opskrift. Det er sådan en traditionel og egentlig lidt kedelig ret, især hvis man ikke må komme sukker på. Men frygt ikke! Havregrøden i denne opskrift bliver pimpet op med både abrikoser, kokosmel, rosiner og nødder, så det bliver en helt ny og lækker ret. Sukker er pludseligt ikke nødvendigt.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til kokoshavregrød

Ingredienser

20-30 hasselnødder eller mandler

30-40 hasselnødder eller mandler

10-15 hasselnødder eller mandler

12 tørrede abrikoser

18 tørrede abrikoser

6 tørrede abrikoser

4 dl. havregryn

6 dl. havregryn

2 dl. havregryn

1 l. mælk

1 ½ l. mælk

½ l. mælk

6 spsk. kokosmel

9 spsk. kokosmel

3 spsk. kokosmel

4 spsk. rosiner

6 spsk. rosiner

2 spsk. rosiner

½ tsk. salt

¾ tsk. salt

¼ tsk. salt

Køkkenredskaber til kokoshavregrød

1 målebæger

1 sæt måleskeer

1 stor skarp kniv

1 skærebræt

1 brødkniv

1 mellem gryde

1 grydeske

4 dybe tallerkener

6 dybe tallerkener

2 dybe tallerkener

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

Hak hasselnødderne groft med en brødkniv.

Hak de tørrede abrikoser, så de får samme størrelse som rosiner.

Kom abrikoser, havregryn, mælk, kokosmel, rosiner og salt i en gryde. Gem hasselnødderne til senere.

Bring det hele i kog, og lad grøden koge i 3 mminutter, mens du hele tiden rører rundt. Sørg for, at grydeskeen hele tiden rører ved bunden af gryden og kommer ud i alle kanter. Det brænder nemt på.

Servér kokoshavregrøden i dybe tallerkener, og drys med hakkede hasselnødder.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1532 kJ / 366 kcal

Protein: 17 %

Kulhydrat: 56 %

Fedt: 28 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer