1. >
  2. Opskrifter>
  3. Råvarer>
  4. Grøntsager og kartofler>
  5. Gulerødder>
  6. Gulerodssalat med appelsin

Tilføj som favorit

Gulerodssalat med appelsin

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Yes! Salat der smager sødt. We love it! Ingen mærkelige ingredienser her.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til gulerodssalat med appelsin

Ingredienser

4 gulerødder

6 gulerødder

2 gulerødder

2 appelsiner

3 appelsin

1 appelsin

1 citron

1 ½ citron

½ citron

½ dl. rosiner

¾ dl. rosiner

¼ dl. rosiner

Gulerod

Appelsin

Citron

Rosiner

Køkkenredskaber til gulerodssalat med appelsin

1 decilitermål

1 kartoffelskræller

1 rivejern

1 stor skål

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 citruspresser

Decilitermål

Kartoffelskræller

Rivejern

Stor skål

Skærebræt

Stor skarp kniv

Citruspresser

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Skyl og skræl gulerødderne. Se videoen.

4.

Riv gulerødderne på den grove side af et rivejern. Kom dem op i en stor skål. Se videoen.

5.

Skræl appelsinerne.

Skræl appelsinerne.

Skræl appelsinen.

6.

Del appelsinerne i både, og fjern de hvide hinder. Skær bådene i 3 stykker.

Del appelsinen i både, og fjern de hvide hinder. Skær bådene i 3 stykker.

7.

Skær citronen over, og pres saften fra den. Se videoen.

Skær citronenerne over, og pres saften fra dem. Se videoen.

Skær citronen over, og pres saften fra den ene halvdel. Se videoen.

8.

Kom appelsinstykker, citronsaft og rosiner op i skålen med gulerødderne. Vend salaten sammen.

Næringsindhold per portion

Energi: 385 kJ / 92 kcal

Protein: 6 %

Kulhydrat: 86 %

Fedt: 8 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Skrælle gulerod

Skrælle gulerod

Sådan river du gulerødder groft og fint

Sådan river du gulerødder groft og fint

Citrusfrugt, presse

Citrusfrugt, presse

Inspiration

Gulerødder a l'orange

Nem

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 10 min

Gulerodssalat med fennikel

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Gulerodssalat med æble

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Timianstegte gulerødder

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min