Hvid glasur

Name: Glasur
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kage i springform
Ingredients: 100 g. flormelis; 1-2 spsk kogende vand; 1-3 dråber konditorfarve

Samlet tid: 20 min.

Arbejdstid: 20 min.

Sværhedsgrad: Medium

Pynt dine kager med en flot glasur. Her får du basis opskriften, som altid lykkes. Farv eventuelt din glasur med din yndlingsfarve, og lad fantasien bestemme. Vi bruger kogt vand, da det får glasuren til at størkne hurtigt. Du kan dog også bruge koldt vand. Opskriften passer til at pynte en kage i en almindelig springform.

Tip: Brug citronsaft, appelsinsaft eller kaffe i stedet for vand, for at give din glasur smag.

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til glasur

Hvid glasur:

100 g. flormelis

1-2 spsk kogende vand

Farvet glasur:

1-3 dråber konditorfarve

Køkkenredskaber til glasur

Evt. 1 kogekedel

1 teske

1 lille skål

1 piskeris

1 køkkenvægt

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Hvid glasur:

Hæld flormelis op i en skål.

Hæld vand i en elkedel, og sæt det i kog.

Afmål vandet, uden du brænder dig. Rør rundt med en ske. Hvis glasuren er for tyk, kan du komme en lille bitte smule mere vand i. Rør godt rundt, til der ikke er flere klumper.

Tilsæt en dråbe frugtfarve, og rør rundt, til din glasur er ensfarvet.

Farvet glasur

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1698 kJ / 404 kcal

Protein: 0 %

Kulhydrat: 100 %

Fedt: 0 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer