1. Hjem >
  2. Opskrifter >
  3. Alt det andet >
  4. Desserter og drikke >
  5. Gammeldags æblekage

Tilføj som favorit

Gammeldags æblekage

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 18 min.

Sværhedsgrad: Nem

Smæk på smagen og super nemt! Her har du opskriften på en vinderdessert!

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til gammeldags æblekage

Ingredienser

8 æbler

12 æbler

4 æbler

4 spsk. vand

2 spsk. vand

10 makroner

15 makroner

5 makroner

2 dl piskefløde

3 dl piskefløde

1 dl piskefløde

Æble

Vand

Makron

Piskefløde

Køkkenredskaber til gammeldags æblekage

1 kartoffelskræller

1 lille skarp kniv

1 skærebræt

1 mellem gryde

1 piskeris

1 glasskål

1 elpisker

1 spiseske

Kartoffelskræller

Urtekniv

Skærebræt

Mellem gryde

Piskeris

Glasskål

Håndmixer

Spiseske

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme i gang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Æblegrød:

3.

Mål alle ingredienser af.

4.

Skræl æblerne, skær dem i både og fjerne kernehuset.

5.

Kom æblebåde og vand i en gryde.

6.

Kog æblerne ved svag varme i ca. 12 minutter til de er møre.

7.

Tag gryden af kogepladen. Mos æblerne med et piskeris.

Makroner:

8.

Knus makronerne lidt, og læg dem i en lille glasskål

9.

Kom æblemosen over makronerne.

Pisk flødeskum:

10.

Pisk fløden til flødeskum med et piskeris eller en elpisker. Se videoen.

11.

Kom flødeskum over æblemosen.

Næringsindhold per person

Energi: 1300 kJ / 309 kcal

Protein: 3 %

Kulhydrat: 42 %

Fedt: 55 %

Heraf mættet fedt 12,5g

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Flødeskum, piske

Flødeskum, piske

Inspiration

Milkshake med vanilje

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 15 min.

Arbejdstid: 15 min.

Rabarbercrumble

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 38 min.

Jordbærmarmelade

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 1 time 52 min.

Jordbærtærte med chokoladebund

Sværhedsgrad: Svær

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 40 min.