1. >
  2. Opskrifter>
  3. Aftensmad>
  4. Hovedretter>
  5. Pizza>
  6. Fladbrød a la pizza

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Tænd ovnen på 225 grader.

4.

Læg bagepapir på en bageplade, og læg fladbrødet på bagepapiret. Skær evt. brødet ud i kvarte, inden du bager det.

5.

Pensel brødet med olie.

6.

Vask tomaterne og peberfrugten eller squashen.

7.

Skær tomaterne i tynde skiver. Fjern kernerne fra peberfrugten. Skær peberfrugten eller skær squashen i tynde skiver. Se videoen.

8.

Fordel peberfrugt eller squash og tomater på brødet.

9.

Kom koldt vand i en skål, og skyl timian i vandet. Lad den dryppe af på et rent viskestykke. Se videoen.

10.

Smuldr fetaosten, eller riv mozzarellaen, og drys det over fladbrødet. Sæt bagepladen i den varme ovn, og bag den i cirka 5 minutter, til osten er smeltet, og brødet er sprødt.

Næringsindhold per portion

Energi: 1440 kJ / 344 kcal

Protein: 13 %

Kulhydrat: 55 %

Fedt: 32 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Peberfrugt, tern

Peberfrugt, tern

Krydderurter, skylle

Krydderurter, skylle

Inspiration

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 105 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 10 min