Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Figenmassen:

3.

Tag et skærebræt og en kniv frem. Skær toppen/stilken af fignerne.

4.

Hak figner, abrikoser og mandler groft. Kom dem op i en skål, og bland det hele godt.

5.

Tag en minihakker eller foodprocessor frem, og sæt den korrekt sammen. Få eventuelt hjælp af en voksen.

6.

Alt efter, hvor stor din minihakker er, så del blandingen af mandler, figner og abrikoser i 2-3 lige store portioner. Der skal være nogenlunde samme mængde mandler i hver portion. Kom kakaopulver i en af portionerne. Hak det hele i minihakkeren. Hak det så småt som muligt.

Form figenstængerne:

7.

Tag et firkantet ovnfast fad på 12 x 12 centimeter. Kom bagepapir i fadet. Sørg for, at bagepapiret går op ad kanten.

8.

Kom hele den hakkede masse over i det firkantede fad. Pres massen flad i fadet. Brug en dejskraber.

9.

Stil fadet ind i køleskabet i cirka 1 time.

10.

Tag fadet ud af køleskabet, og skær massen til 12 aflange, flade ”barer” på cirka 3 x 6 centimeter.

11.

Pak hver bar ind i madpakkepapir. Bind eventuelt lidt snor om hver bar.

12.

Spis barerne som en snack i skolen eller derhjemme.

Næringsindhold per portion

Energi: 576 kJ / 138 kcal

Protein: 11 %

Kulhydrat: 54 %

Fedt: 35 %

Heraf mættet fedt: 0,6 g.

Kostfibre: 0 %

Inspiration

Samlet tid: 100 min

Arbejdstid: 20 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 10 min

Samlet tid: 5 min

Arbejdstid: 5 min