>
Opskrifter>
Madpakker>
Baconsandwich

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Baconsandwich - BLT sandwich

Name: Baconsandwich
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: ½ dl creme fraiche; 2 spsk. ketchup; 4 tomater; 4 salatblade; 1 pk. bacon; 8 stk. toastbrød

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Denne baconsandwich opskrift stammer fra USA, hvor den hedder BLT sandwich. ’B’ for Bacon, ’L’ for lettuce, som er salat, og ’T’ for tomat. På dansk ville denne sandwich derfor få navnet ’BST’ Bacon-Salat-Tomat. Nej, tak. Vi går med det amerikanske navn for denne lækkerhed!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til baconsandwich

BLT sandwich

½ dl creme fraiche

¾ dl creme fraiche

¼ dl creme fraiche

2 spsk. ketchup

3 spsk. ketchup

1 spsk. ketchup

4 tomater

6 tomater

2 tomater

4 salatblade

6 salatblade

2 salatblade

1 pk. bacon

1 ½ pk. bacon

½ pk. bacon

8 stk. toastbrød

12 stk. toastbrød

4 stk. toastbrød

Køkkenredskaber til baconsandwich

1 decilitermål

1 kop

1 spiseske

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 stegepande

1 spatel

1 tallerken

Køkkenrulle

1 brødrister

1 smørekniv

4 tallerkener til servering

1 tallerken

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Dressing:

Kom cremefraiche og ketchup i en lille kop, og bland det sammen til en dressing.

Fyld:

Skyl salaten grundigt. Pluk blade af, eller skær salaten i store stykker. Se videoen.

Tag et skærebræt og skarp kniv. Skyl tomatene, og skær dem i skiver.

Stil en stegepande på kogepladen, og varm den op.

Læg baconskiverne på stegepanden. Se videoen.

Steg baconskiverne ved middelvarme, til de er lysebrune og sprøde. Læg et kaffefilter på en tallerken. Tag baconskiverne af stegepanden, og læg dem på kaffefilteret.

Saml sandwiches:

Rist toastbrødene i en brødrister.

10.

Smør lidt af dressingen på hvert toastbrød.

11.

Læg en skive toastbrød på hver tallerken, og fordel salatblade, tomater og bacon ovenpå.

12.

Top dine sandwiches med resten af det ristede toastbrød.

13.

Server straks, eller tag en sandwich med i madpakken.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.