1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Frugt og bær >
  4. Bær >
  5. Tranebær

Tranebær

Tranebær er røde bær. De ligner tyttebær, men de er større. Tranebær har en lidt syrlig og bitter smag.

Kog tranebær til en kompot. Tranebærkompot passer godt til for eksempel kylling.

 

Smag: Surt, sødt og bittert.

Holdbarhed

10 måneder i fryseren

1 måned i køleskabet

Opbevaring

Kom tranebær i en frysepose og læg den i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i op til 1 måned. Du kan også komme tranebær i fryseren.

Retter med tranebær

Salat med gule beder

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 25 min

Bananis med tørret frugt

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 300 min

Arbejdstid: 15 min