Soja

Soja er en flydende sovs. Den er helt sort og smager salt. Soja kan du bruge som marinade til kød eller til at komme i forårsruller.

Smag: Umami og salt.

Holdbarhed

3 år på hylden (Uåbnet)

1 år i køleskabet (Åbnet)

Opbevaring

Stil soja i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Når du har åbnet for sojaen, skal du opbevare den i køleskabet.

Retter med soja

Wok med grøntsager

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 25 min.

Wok med kål og okse

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 70 min.

Grønne madpandekager med paneret laks

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 2 timer

Pad thai med asparges

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 60 min.