Skyr

Skyr er et mejeriprodukt. Det er hvidt, tykt og fast. Skyr smager surt. I stedet for skyr kan du bruge græsk yoghurt eller tykmælk.

 

Smag: Surt.

Holdbarhed

6 dage i køleskabet (Åbnet)

14 dage i køleskabet (Uåbnet)

Opbevaring

Opbevar skyr i køleskabet. Her kan skyr holde sig i op til 14 dage. Når du har åbnet for skyren, skal den holde sig 5-6 dage. Du kan ikke komme skyr i fryseren. 

Retter med skyr

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 53 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min