Skvalderkål

Skvalderkål er en plante. Den vokser i mange haver. Skyl bladene grundigt for jord, inden du bruger dem. Bland for eksempel finthakket skvalderkål i frikadellefarsen. Det giver en god smag.

Skvalderkål smager lidt af gulerod og peber.

 

Smag: Bitter.

Holdbarhed

5 dage i køleskabet

Opbevaring

Kom skvalderkål i en frysepose. Læg fryseposen i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan skvalderkålen holde sig i op til 5 dage.