1. >
  2. Leksikon>
  3. Nudler, ris, pasta og kartofler>
  4. Ris>
  5. Risotto-ris

Risotto-ris

Risotto-ris ligner grødris. De er rundere end almindelige ris og lidt bere buttede. Risotto-ris kan du bruge til at lave risotto med. Du kan bruge grødris i stedet for risotto-ris.

Holdbarhed

2 år på hylden

Opbevaring

Opbevar risottoris tørt og mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Opbevar ikke risottoris i direkte sollys. Kogte ris skal du opbevare i køleskabet i op til 4 dage.

Retter med risotto-ris

Risotto med græskar

Nem

Samlet tid: 80 min

Arbejdstid: 15 min

Risotto med jordskokker

Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Risotto

Nem

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 70 min