Opbevar sirup tørt og køligt. Det kan for eksempel være i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Sirup kan også opbevares i køleskabet.
- Hjem >
- Leksikon >
- Bagning og desserter >
- Lys sirup
Lys sirup
Lys sirup er en slags flydende sukker. Det består af 80 % sukker, og det gør det meget tykt og flydende.
Lys sirup har (som navnet afslører) en lys farve og en karamelagtig smag.
Man kan komme det i bagværk, for at hjælpe en dej med at hæve. Det giver også en mere sprød skorpe til brød, når man kommer lidt sirup i dejen. Og så kan det bruges til desserter, konfekt, is og kødretter.
Holdbarhed
1 år på hylden (Åbnet)
1 år på hylden (Uåbnet)
