Opbevar løg i køleskabets grøntsagsskuffe. Tag dem ud af posen og læg dem i en plastikboks, så holder de sig længe.
- >
- Leksikon >
- Grøntsager, svampe og bælgfrugter >
- Fine grøntsager >
- Løg >
- Løg
Løg
Løg er en grøntsag. Almindelige løg er gyldne og brunlige i skallen, men hvide når du piller dem. Du kan få flere typer løg i mange forskellige former og farver. Der er forskel på, hvad løgene er gode til. Almindelige løg har en stærk og skarp smag.
Smag, rå: Bittert.
Smag, stegt/bagt: Sødt.
Holdbarhed
14 dage på hylden
3 måneder i køleskabet
10 dage på bordet
Opbevaring
Retter med løg
Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 45 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Medium
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 60 min
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 10 min