1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Vand og drikke >
  4. Kogevand

Kogevand

Kogevand er vand, hvori du har kogt andre råvarer som grøntsager eller kartofler. Når vand bliver kogt med andre råvarer, får det smager fra råvarerne. Den smag kan du bruge, når du for eksempel vil lave sovs. 

Retter med kogevand

Svenske kødboller med kartoffelmos

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 40 min.

Kartoffelmos

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 50 min.

Arbejdstid: 25 min.

Boller i karry med æble

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 75 min.

Arbejdstid: 45 min.

Ristaffel med kylling og æbler

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 60 min.