Halloween-græskar

Det klassiske Halloweengræskar er orange og har en kraftig stilk. Det har en rund form, hvor der er plads til et lys indeni.

KAN MAN SPISE HALLOWEEN GRÆSKAR?

Halloween græskar er bedst egnet til at lave sjove, søde eller skræmmende lygter med. Skallen er relativt nem at skære igennem. Dog er smagen af ​​Halloweengræskar kedelig og vandet, så de er ikke særligt gode til madlavning.

SÅDAN LAVER DU EN GRÆSKARLYGTE

For at lave en græskarlygte skal du først skære toppen af med en kniv. Derefter fjerner du græskarkerner og tråde med en ske. Tegn derefter et ansigt eller et andet motiv på græskarets skal med en tusch. Brug en lille urtekniv til at skære udefra og indad. Placer et stearinlys inde i det udhulede græskar. Lad der mindst være 20 cm luft over flammen. Ellers vil græskarret ose og lugte brændt. Sæt toppen på som låg, og stil dit Halloween-græskar udenfor. Det kan ikke tåle frost.

Du kan eventuelt pensle dit græskar indvendigt med Atamon, så det holder sig pænt i lidt længere tid.

Holdbarhed

4 måneder på hylden

3 måneder i køleskabet

Opbevaring

Opbevar halloween-græskar tørt og køligt. Det bedste er i et rum, der er 12 grader. Du kan også opbevare det i køleskab, men der er holdbarheden lidt kortere.

Retter med halloween-græskar

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min